KPI뉴스 - 미네랄 성분 다량 함유한 '고흥 키위' 본격 출하

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미네랄 성분 다량 함유한 '고흥 키위' 본격 출하

강성명 기자
기사승인 : 2023-10-25 08:51:22
키위 하루 1개로 비타민C 권장량 충족…그린 키위 11월 수확

전남 고흥군이 3대 과수인 유자, 석류, 키위를 본격 출하하고 있다.

 

▲ 고흥 키위 [고흥군 제공]

 

고흥 키위는 풍부한 일조량과 바다의 해풍으로 미네랄 성분이 많아 뛰어난 맛과 향을 가진다.

 

키위는 단백질 소화작용을 돕는 액티니딘 성분과 신진대사에 필수적인 무기질과 다양한 비타민을 함유하고 있어 하루 한 알 챙겨 먹으면 비타민C 하루 권장량을 충족시킬 수 있다.

 

키위는 과육 색깔로 레드, 골드, 그린 키위로 구분하는데, 당도가 높은 레드키위는 수확이 완료됐고, 육질이 부드럽고 새콤달콤한 골드키위는 한창 수확 중이며 상큼한 그린 키위도 11월이면 수확이 완료될 예정이다.

 

올해 고흥군은 전라남도농업기술원 주관 ‘맞춤형 미래 전략작목 육성 사업’의 일환으로 ‘키위 명품화 생산단지 육성 시범사업’에 선정돼 이상기상 극복, 인공수분 생력화 기술시범, 수꽃가루 생산단지 조성 등 7개 사업 30ha에 과원 안정 재배 기반을 조성했으며, 2024년에는 유통 경영개선과 고흥 키위 브랜드를 개발할 계획이다.

 

농업기술센터는 “고흥 대표 과일로 안정적 정착을 위한 키위 대표 품종을 선발하고 대표 브랜드로 육성하기 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

 

KPI뉴스 / 강성명 기자 name@kpinews.kr

 

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