KPI뉴스 - CJ프레시웨이, '메뉴 관리시스템' 구축…단체급식 역량↑

  • 구름많음대구28.4℃
  • 흐림홍천23.8℃
  • 흐림고창25.3℃
  • 구름많음남해23.3℃
  • 흐림고산21.3℃
  • 흐림함양군25.9℃
  • 흐림인천22.5℃
  • 흐림서산22.8℃
  • 흐림춘천24.1℃
  • 흐림충주25.7℃
  • 흐림영광군25.3℃
  • 구름많음의령군25.8℃
  • 흐림천안24.6℃
  • 흐림금산25.3℃
  • 흐림성산22.0℃
  • 구름많음고흥23.9℃
  • 흐림영월26.6℃
  • 흐림군산25.3℃
  • 구름많음순천22.5℃
  • 흐림수원23.2℃
  • 구름많음김해시26.0℃
  • 구름많음경주시28.4℃
  • 흐림서귀포22.4℃
  • 흐림목포23.7℃
  • 흐림울진24.2℃
  • 흐림정선군23.5℃
  • 흐림대관령17.4℃
  • 흐림안동28.2℃
  • 흐림제천25.6℃
  • 흐림강릉
  • 흐림광주25.4℃
  • 흐림상주27.7℃
  • 흐림원주25.0℃
  • 구름많음울릉도22.5℃
  • 구름많음양산시27.2℃
  • 흐림부여24.9℃
  • 구름많음광양시24.2℃
  • 구름많음제주26.3℃
  • 구름많음보성군23.9℃
  • 흐림해남22.7℃
  • 흐림동해23.3℃
  • 흐림산청24.6℃
  • 구름많음장흥22.9℃
  • 흐림부안23.3℃
  • 흐림강화20.8℃
  • 흐림영덕23.0℃
  • 흐림순창군25.0℃
  • 구름많음울산26.3℃
  • 구름많음거창25.3℃
  • 흐림진도군22.3℃
  • 흐림철원21.9℃
  • 구름많음진주24.9℃
  • 흐림동두천22.2℃
  • 흐림청주26.3℃
  • 구름많음강진군23.5℃
  • 흐림인제24.2℃
  • 흐림보령24.3℃
  • 구름많음청송군25.6℃
  • 흐림추풍령25.7℃
  • 흐림구미28.2℃
  • 흐림서울23.1℃
  • 흐림태백20.0℃
  • 흐림양평24.1℃
  • 흐림홍성23.2℃
  • 흐림북강릉21.9℃
  • 흐림임실24.8℃
  • 구름많음북창원26.4℃
  • 흐림세종23.9℃
  • 흐림의성28.7℃
  • 구름많음부산25.1℃
  • 구름많음통영24.4℃
  • 구름많음여수23.3℃
  • 흐림속초22.0℃
  • 흐림남원25.6℃
  • 비백령도18.2℃
  • 구름많음거제24.8℃
  • 구름많음합천26.7℃
  • 흐림영천28.2℃
  • 흐림이천24.2℃
  • 구름많음창원25.9℃
  • 흐림북춘천23.9℃
  • 구름많음포항28.3℃
  • 흐림전주26.8℃
  • 흐림서청주25.2℃
  • 흐림영주26.6℃
  • 흐림정읍25.9℃
  • 흐림완도22.5℃
  • 흐림고창군25.2℃
  • 흐림파주21.0℃
  • 흐림문경26.5℃
  • 흐림보은25.7℃
  • 구름많음북부산26.2℃
  • 흐림장수23.9℃
  • 흐림대전24.9℃
  • 흐림흑산도17.5℃
  • 흐림봉화23.5℃
  • 구름많음밀양27.6℃

CJ프레시웨이, '메뉴 관리시스템' 구축…단체급식 역량↑

하유진 기자
기사승인 : 2024-01-11 13:39:52

CJ프레시웨이는 단체급식 데이터 역량 강화를 위해 메뉴 관리시스템을 새롭게 구축했다고 11일 밝혔다.
 

▲ CJ프레시웨이 메뉴 관리시스템 임직원 교육 현장. [CJ프레시웨이 제공]

 

새로운 시스템의 주요 역할은 △메뉴 데이터 자산화 업무 효율성 향상 쌍방향 커뮤니케이션이다.

 

효율적인 메뉴 데이터 수집을 위해 누구나 쉽게 정보를 찾을 수 있도록 데이터 표준화를 진행했다. 각 점포 담당자는 시스템에서 메뉴를 검색해 입력할 수 있다. 다른 담당자가 등록한 내용도 공유·가공할 수 있다.

 

디자인은 사용자 편의성을 고려해 직관적으로 구축했다. 실시간 점포별 메뉴, 식단 이용 현황 등 현장 운영에 필요한 데이터도 화면에서 한눈에 확인할 수 있다. △식단 편성 식자재 발주 식수 관리 조리 지침서 확인 등 수기 작업이 필요한 업무는 통합 화면으로 구성해 절차를 간소화했다.


CJ프레시웨이 관계자는 "궁극적으로는 전사에 걸친 데이터 역량 강화를 통해 신사업 기회와 미래 성장 동력을 확보하는 것이 목표"라고 말했다.

 

KPI뉴스 / 하유진 기자 bbibbi@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]

하유진 기자
하유진 기자 안녕하세요. KPI뉴스 경제부 하유진입니다. 카드, 증권, 한국은행 출입합니다. 제보 및 기사 관련 문의사항은 메일(bbibbi@kpinews.kr)로 연락 바랍니다.
기자 페이지

기자의 인기기사