풀무원은 지난 13일 '2023 CDP Korea 기후변화 대응·물 경영 우수기업' 시상식에서 국내 식품사 중 유일하게 Water 우수상을 받았다고 14일 밝혔다. 풀무원이 CDP Water 우수상을 받은 것은 지난 2021년 CDP 평가에 이어 두 번째다.
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| ▲ 지난 13일 '2023 CDP Korea 기후변화 대응·물 경영 우수기업' 시상식에서 홍은기 풀무원 ESH실 실장(가운데)이 장지인 CDP 한국위원회 위원장(오른쪽), 양춘승 CDP 한국위원회 상임부위원장(왼쪽)과 기념 촬영을 하고 있다. [풀무원 제공] |
CDP(Carbon Disclosure Project, 탄소정보공개 프로젝트)는 전 세계 금융투자기관이 주도해 주요 상장 혹은 비상장 기업에 환경 관련 경영 정보공개를 요청하는 영국에 소재한 글로벌 비영리 기관의 명칭이다. 매년 기업들이 공개한 정보를 바탕으로 보고서를 발간하고, 전 세계 금융기관이 기업 투자와 대출 등 의사결정에 의미 있는 정보로 활용할 수 있도록 지원하고 있다.
CDP는 기업의 환경 책임 수준을 기업의 환경 정보 공개 수준과 인식 정도, 정책, 전략 등의 항목으로 △리더십 A △경영 B △인식 C △공개 D 총 4단계로 평가한다. 단계가 올라갈수록 기후변화 및 물 리스크에 적극적으로 대응하고 책임 있게 관리한다고 볼 수 있다.
풀무원은 물 경영 부문에서 특히 물 관련 정책과 리스크 대응, 용수 절감, 수질오염물질 관리, 공급망 관리 등을 적극적으로 이행하고 있는 점에서 좋은 평가를 받았다.
풀무원은 물 리스크가 식품 사업 전반에 미치는 영향이 높다고 판단해 국내외 사업장 및 물류, 서비스, 원료 산지, 협력 기업에 이르기까지 물 리스크 평가를 실시·관리하고 있다. 구체적으로 물 리스크의 중요성 평가, 시나리오 분석, 비즈니스 영향 평가, 대응 관리로 물 사용 및 보전 정책을 운용 중이다.
물 사용량이 많은 식품업의 특성상 제조 단계에서의 용수 감축을 위해 공정 개선은 물론 공정수 재사용을 적극 추진함으로써 지난 2022년 국내 제조 부문 용수 사용량을 전년 대비 16만2000톤 감축했다. 이는 전년 대비 물 사용량을 5% 줄인 수치다.
또 수자원 보호를 위해 충북 음성과 전북 무주, 중국 북경, 미국 플러턴, 길로이 등의 공장에 폐수 처리 시설을 증설하여 오염물질 배출을 최소화하고 있다. 온실가스 감축 목표를 실현하기 위해서는 △지속 가능한 에너지로의 전환 △에너지 효율 개선 △친환경 차량 도입 △지속 가능 원료 사용을 실천하고 있다.
KPI뉴스 / 하유진 기자 bbibbi@kpinews.kr
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