KPI뉴스 - '임실 치즈' 지정환 신부 선종…향년 88세

치즈 농협 등 국내 치즈산업 육성에 힘써
천주교 "고인의 장례 일정·절차 논의 중"

전북 임실 치즈의 개척자로 평가받는 지정환(벨기에명 디디에 세스테벤스) 신부가 13일 오전 향년 88세로 별세했다.
 

벨기에 태생인 고인은 1960년부터 천주교 전주교구 소속 신부로 활동했다. 1964년 임실성당 주임신부로 부임한 이후 가난한 임실지역에 새로운 소득원을 창출하기 위해 산양 보급과 산양유, 치즈 개발을 시작했다.

또 임실읍 성가리에 한국 최초의 치즈공장을 설립하고 카망베르 치즈와 모차렐라 치즈를 생산했으며, 전국 유일의 치즈 농협을 출범시키는 등 국내 치즈 산업 육성을 위해 노력해왔다.

천주교 전주교구는 고인의 장례일정과 절차를 논의 중이라고 밝혔다.

 

KPI뉴스 / 장기현 기자 jkh@kpinews.kr 

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