KPI뉴스 - CJ제일제당, 세포 배양배지 생산 기업과 업무협약 체결

케이셀 바이오사이언스와 MOU…"배양육 시장 선점" CJ제일제당은 케이셀 바이오사이언스(KCell Biosciences)와 동물 세포 배양배지 및 배지 소재 사업을 위한 업무협약을 체결했다고 23일 밝혔다. CJ제일제당이 미래 식량기술을 확보하기 위해 배양육 사업 기반을 확대하고자 이뤄진 결정이다. 배양육이란 동물 세포를 대량으로 배양·제조해 일반육의 주요 성분(근육, 지방 등)을 동일하게 구현한 육류를 말한다.

케이셀은 세포 배양배지를 국산화한 바이오 기업이다. 배양육 생산에서 가장 큰 비중을 차지하는 세포 배양배지는 사업 경쟁력 확보에 핵심적인 요소다.

이번 업무협약으로 CJ제일제당은 배양육 생산에 사용되는 배지소재 개발 및 공급을 맡고, 케이셀은 배지 생산을 담당한다.

CJ제일제당 관계자는 "배양육은 높은 수준의 바이오테크 기반 사업으로 기술혁신 기업이 글로벌 시장을 주도할 수 있다"며 "자체 연구개발은 물론 식품·바이오 분야의 업체·학계와 협업해 미래 식량자원 선점에 나설 것"이라고 말했다.

KPI뉴스 / 김지우 기자 kimzu@kpinews.kr

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]