농심 먹태깡·하이트진로 켈리 등도 인기 '형만 한 아우 없다'라는 말이 무색하게 최근 외식·식품업계에서 기존 대표 브랜드를 뛰어넘는 제품들을 속속 선보이고 있다. 소비층을 확대하기 위한 시도다.
bhc치킨이 지난달 25일 선보인 치킨 신제품 '마법클'이 대표 사례다. 마법클은 마늘빵을 치킨에 담은 새로운 맛의 치킨이다. 바삭하게 갓 튀겨낸 치킨 위에 마늘과 버터, 조청으로 만든 마법클 소스를 바르고 직화솥에서 볶아낸 마법클 후레이크를 뿌렸다.
마법클은 출시 전 실시된 관능테스트에서 만족도 90% 이상의 좋은 평가를 받았다. bhc치킨은 마법클이 뿌링클과 마찬가지로 메가 스테디셀러 명단에 오를 것으로 기대하고 있다고 했다.
실제 마법클은 전체 판매 비중의 15%를 차지할 정도로 높은 인기를 누리고 있다. bhc치킨은 공격적이면서 다양한 마케팅을 전개해 마법클을 향후 bhc치킨을 이끌어갈 2세대 라인업의 대표 메뉴로 육성, 뿌링클에 이은 성공신화를 써내려가겠다는 목표를 세웠다.
bhc치킨 관계자는 "제품명에서 알 수 있듯이 마법클은 뿌링클을 잇는 주력상품으로 선보인 메뉴다. 현재 소비자로부터 좋은 반응을 얻고 있어 앞으로가 기대되는 제품"이라며 "지속적인 히트 메뉴의 탄생은 기업의 연속성을 알 수 있는 지표다. 기존 브랜드와 함께 시너지 효과를 가져올 수 있는 신제품 개발에 더욱 노력해 나가겠다"고 강조했다.
농심 신제품 스낵 '먹태깡'도 마법클과 마찬가지로 형님 새우깡 못지 않은 인기를 구가하고 있다. 깡 스낵 시리즈로 선보인 먹태깡은 먹태 특유의 풍부한 감칠맛과 함께 소스로 곁들이는 청양마요맛을 첨가해 짭짤하면서 알싸한 맛을 살린 스낵이다.
출시 후 일주일 만에 초도 물량인 100만 봉지가 완판됐다. 깡 열풍을 일으키며 품귀 현상을 빚을 정도로 인기다. 이에 농심은 먹태깡을 기존 생산량 대비 50% 늘리겠다고 약속했다.
농심은 오는 14일 신라면의 매운맛을 두배가량 높인 '신라면 더 레드'도 한정 기간 선보인다. 신제품은 신라면 본연의 정체성인 '맛있는 매운맛'을 지키면서 더 매운 맛을 원하는 소비자 입맛을 충족시키는 데 중점을 뒀다.
하이트진로 맥주 신제품 '켈리'도 형님인 테라의 인기를 뛰어넘을 것으로 기대를 모으고 있다. 지난 4월 출시된 켈리는 독특한 병 디자인과 맛으로 소비자들의 눈길을 사로잡았다. 출시 99일 만에 1억 병이 팔리며 테라 출시 당시 기록을 깼다. 출시 1분기 만에 자사 전체 맥주 판매량의 20% 비중을 차지할 정도로 시장에 빠르게 안착했다는 평을 받는다.
KPI뉴스 / 김경애 기자 seok@kpinews.kr
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