새로운 트렌드로 부상하고 있는 라이트 로스팅된 블론드 에스프레소가 한국 스타벅스에도 상륙한다.
스타벅스커피 코리아(대표 송호섭)는 개점 20주년을 맞아 아시아 지역 스타벅스 최초로 블론드 에스프레소 음료를 26일부터 100개 매장에서 출시한다고 25일 밝혔다.
블론드 에스프레소는 기존 에스프레소 로스트의 50%만 로스팅해 만든 라이트 로스팅 커피다. 밝고 가벼운 느낌으로 레몬, 오렌지 카라멜의 풍미를 느낄 수 있다.
이번에 한국에서 출시되는 블론드 에스프레소 음료는 '블론드 리스트레토 마키아또', '블론드 에스프레소 토닉', '블론드 카페 아메리카노', '블론드 카페 라떼', '블론드 스타벅스 돌체 라떼' 등 총 5종이다.
특히 다른 출시 국가에서는 단지 블론드 에스프레소를 기본으로 하는 커피 음료만 제공하는데 반해, 스타벅스커피 코리아에서는 국내 고객 취향에 맞춘 청량감과 시트러스 풍미를 더욱 가미한 '블론드 리스트레토 마키아또'와 '블론드 에스프레소 토닉' 등 2종의 음료를 독자적으로 개발해 출시한다.
스타벅스는 우선 100개 매장에서 블론드 에스프레소 음료를 출시하며, 일정 기간 운영 후 추가 확대 등에 대해 검토한다는 방침이다.
박현숙 스타벅스 카테코리 총괄은 "블론드 에스프레소는 기존 스타벅스 시그니처 에스프레소의 달콤하면서도 강렬한 매력과는 또 다른 매력을 선사하게 될 것"이라며 "블론드 에스프레소를 통해 더운 계절 시원한 음료로 많은 고객들께 다가가기를 기대한다"고 밝혔다.
KPI뉴스 / 황정원 기자 hjw@kpinews.kr
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