KTSC가 독점 수입해 판매하고 있는 뉴질랜드 미트파이는 1981년 설립된 뉴질랜드 DAD'S PIES에서 제조된 제품이다. 미트파이는 고기로 속을 채워 만든 파이로 뉴질랜드를 비롯해 유럽, 호주, 미국, 캐나다 등에서 즐겨 먹는 음식을 말한다.
이 뉴질랜드 미트파이는 유럽 대형마트인 세인스버리, 테스코, 코스트코 등으로 수출하고 있다. 뉴질랜드에서는 세계 2위의 석유 회사인 BP주유소 전체에 공급되고 있으며, 학교 급식으로도 제공되고 있다.
국내에 출시된 미트파이는 '스테이크&치즈', '앵거스 칠리 비프&치즈', '양고기&구운 야채' 3종으로 구성된다. 해동 후 전자레인지에 4분만 조리하면 수제 미트파이의 맛을 느낄 수 있으며, 식사 대용 혹은 간식으로 좋은 상품이라고 KTSC 측은 설명했다.
이 제품은 HACCP(식품안전관리)인증을 받았으며, 할랄 인증을 받은 고기만 사용하고 있다. 일반 미트파이에는 소고기가 사용되고 있으며, 양고기 등 다른 고기가 사용되는 미트파이도 있다.
뉴질랜드 미트파이를 수입·판매하는 KTSC는 1978년 설립됐으며, 호텔과 프랜차이즈 등 전국 외식업체에 2000여 종의 식자재를 공급하는 유통 기업이다. 서울과 부산 등 전국 9곳에 지사와 물류창고가 있으며, 매출액은 약 2000억 원에 달한다. 또한 육가공 전문기업 코빅푸드를 자회사로 운영하고 있다.
이종길 KTSC 대표는 "보다 질 높은 각국의 소울푸드를 개발하는 데 집중하고 있으며, 뉴질랜드 미트파이는 현지 그대로의 맛을 최대한 구현하고 있다"고 말했다. 미트파이는 KTS 웹사이트에서 주문할 수 있다.
KPI뉴스 / 권라영 기자 ryk@kpinews.kr
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