KPI뉴스 - 동원F&B, 고급 가정간편식 '양반 수라 시그니처' 첫 선

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동원F&B, 고급 가정간편식 '양반 수라 시그니처' 첫 선

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기사승인 : 2022-03-07 14:06:43
가마솥 방식으로 끓여낸 전통 한식
국탕찌개 신제품 3종 출시
동원F&B가 가정간편식(HMR) '양반 수라 시그니처'를 런칭하고 국탕찌개 신제품 3종(고려인삼갈비탕, 완도전복미역국, 한우설농탕)을 선보였다.

'양반 수라 시그니처'는 고려인삼, 완도 전복, 횡성 한우 등 국내산 고급 특산물 식재료로 한식의 맛과 풍미를 높인 고급(하이엔드) 라인업으로 '재료가 살아야 맛이 산다'는 브랜드 철학에 따라 엄선한 자연재료를 전통 가마솥 방식으로 끓여낸다. 동원F&B는 열처리 시간을 20% 이상 단축시켜 재료의 식감과 국물의 풍미를 높였다고 설명했다.

▲동원F&B가 한식의 품격을 높인 하이엔드 가정간편식 라인업 '양반 수라 시그니처'를 론칭하고 국탕찌개 신제품 3종을 선보였다. [동원F&B 제공]

7일 동원F&B에 따르면 양반 수라 시그니처 국탕찌개 3종은 국내산 수삼과 큼직한 갈비살을 통째로 담은 '양반 수라 고려인삼 갈비탕', 국내산 미역과 조개육수를 넣고 끓인 미역국에 완도산 전복을 통째로 넣은 '양반 수라 완도전복 미역국', 진하게 우려낸 한우사골에 횡성 한우고기를 담은 '양반 수라 한우소고기 설농탕' 등이다. 전자레인지에 데우거나 냄비에 부어 5분만 끓이면 되고 파우치로 포장돼 보관과 휴대가 간편하다.

KPI뉴스 / 곽미령 기자 ayms7@kpinews.kr

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