이번 협약으로 아워홈은 부산시 소재 직장 어린이집 대상 건강 먹거리 공급에 힘쓸 예정이다. 어린이 급식 시장 및 식자재 유통 산업 관련 노하우 및 정보 등을 교류해, 영유아 식자재 시장 경쟁력을 확보하겠다는 방침이다.
아워홈은 깨끗하고 안전한 식재료 공급과 고객사 및 어린이 대상 교육 프로그램을 제공할 방침이다. 또 △식재료 검수 및 관리 방법 △식품 위생 및 안전 교육 △어린이 쿠킹클래스 콘텐츠 및 제품 지원 등 노하우를 공유하기로 했다.
부산시 직장어린이집연합회 관계자는 "이번 협약을 계기로 철저히 관리된 식재료를 수급해 어린이들에게 더욱 건강한 먹거리를 제공하고 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
아워홈 관계자는 "부산시를 시작으로 전국 어린이들에게 안전한 먹거리를 제공하고 건강한 급식 문화를 확산시킬 수 있는 기회가 될 것"이라고 기대했다. 이어 "성장기 어린이들의 식탁을 책임지는 만큼 체계적이고 엄격한 품질 관리는 물론 맛과 영양을 갖춘 먹거리 제공에 힘쓰겠다"고 말했다.
KPI뉴스 / 김지우 기자 kimzu@kpinews.kr
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