KPI뉴스 - 스타벅스, '흰색 종이빨대' 전국 매장에 도입

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스타벅스, '흰색 종이빨대' 전국 매장에 도입

장기현
기사승인 : 2018-11-26 08:41:01
색상 선호도 조사 통해 흰색 빨대로 최종 결정

스타벅스커피코리아(대표 이석구)가 26일부터 종이빨대를 전국 매장에 확대 도입한다고 밝혔다.

우선 지난 2달간의 시범 운영기간 동안 진행했던 녹색과 흰색 종이빨대에 대한 고객 선호도 조사 결과, 흰색 종이 빨대(57%)가 녹색 종이빨대(43%)보다 높은 선호도를 보였다. 이에 따라 전국 매장 확대시 적용되는 스타벅스 종이 빨대 색상은 흰색으로 최종 결정됐다.
 

▲ 스타벅스가 26일부터 전국 매장에 종이빨대 도입을 시작한다고 밝혔다. [스타벅스 제공]

종이 빨대의 단점일 수 밖에 없는 내구성도 강화했다. 빨대 제작 단계에서 종이의 건조 방식 변경 및 기존 내부 한 면만 진행했던 코팅을 내/외부 모두 코팅 (친환경 소재 콩기름 코팅)으로 변경 진행해 종이빨대의 내구성을 기존보다 한층 더 강화시켰다.

'빨대 없는 리드(컵 뚜껑)'도 함께 도입된다. 이에 따라 아이스 아메리카노나 아이스 라떼 등의 일반 얼음이 들어가는 음료에는 빨대 없는 리드가 적용되며, 블렌디드나 휘핑 크림 등이 얹어져 있는 음료에는 종이빨대가 적용된다.

또한 그 동안 매장 내에 상시 비치해 두며 고객이 자유롭게 가져갈 수 있었던 빨대와 스틱 등 일회용품은 모두 회수되고, 필요한 고객의 요청 시에만 제공한다.

음료를 젓기 위해 사용해 왔던 플라스틱 스틱도 모두 우드 스틱으로 변경되며, 12월 중순에는 9잔 이상 단체 구매 고객에게 제공되는 일회용 포장 비닐을 대신하는 음료제공용 다회용 백이 도입될 예정이다.

전국 매장에서의 종이빨대 도입은 11월 26일을 기점으로 이뤄지지만, 실제 종이빨대 운영은 각 매장별 현재 플라스틱 빨대 재고 소진 시점부터 시작될 예정이다. 늦어도 올해 안으로는 전국의 모든 스타벅스 매장에서 종이빨대가 사용될 수 있을 것으로 예상된다.

 

KPI뉴스 / 장기현 기자 jkh@kpinews.kr 

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