KPI뉴스 - 외식업 '적색등'…상위 브랜드 매장도 수천만원 줄어

  • 구름많음동해15.8℃
  • 맑음서울24.5℃
  • 맑음통영18.6℃
  • 맑음밀양19.5℃
  • 맑음해남18.0℃
  • 맑음정읍19.9℃
  • 맑음군산18.8℃
  • 맑음임실20.2℃
  • 맑음수원23.0℃
  • 맑음홍성22.5℃
  • 맑음봉화15.5℃
  • 맑음백령도10.9℃
  • 맑음남원21.2℃
  • 맑음김해시18.7℃
  • 맑음청주25.3℃
  • 흐림울진16.5℃
  • 맑음인천23.2℃
  • 맑음영월19.8℃
  • 맑음서산20.7℃
  • 맑음완도17.2℃
  • 맑음의성18.8℃
  • 맑음흑산도15.6℃
  • 맑음양산시18.8℃
  • 맑음전주19.5℃
  • 맑음북창원20.4℃
  • 맑음진주16.7℃
  • 맑음대관령10.6℃
  • 맑음부여20.3℃
  • 맑음광주21.6℃
  • 맑음서청주23.9℃
  • 맑음강화19.0℃
  • 맑음춘천22.8℃
  • 맑음대구17.6℃
  • 흐림태백14.2℃
  • 맑음보령16.5℃
  • 맑음인제16.2℃
  • 맑음순천17.2℃
  • 맑음고창18.8℃
  • 맑음문경18.7℃
  • 맑음세종22.5℃
  • 맑음양평25.4℃
  • 맑음구미20.5℃
  • 맑음영천16.3℃
  • 맑음거제18.5℃
  • 맑음순창군21.1℃
  • 맑음광양시19.6℃
  • 맑음원주24.1℃
  • 흐림속초14.7℃
  • 흐림북강릉15.1℃
  • 맑음고산18.2℃
  • 맑음의령군19.1℃
  • 맑음서귀포19.8℃
  • 맑음파주20.2℃
  • 맑음홍천22.4℃
  • 맑음추풍령18.1℃
  • 맑음부안18.1℃
  • 흐림경주시17.6℃
  • 맑음철원21.5℃
  • 구름많음울릉도14.7℃
  • 맑음충주22.7℃
  • 맑음합천20.2℃
  • 맑음고흥17.9℃
  • 맑음보은21.1℃
  • 맑음정선군15.5℃
  • 맑음보성군16.9℃
  • 맑음목포19.1℃
  • 맑음청송군14.8℃
  • 맑음여수18.5℃
  • 흐림영덕16.0℃
  • 맑음제천19.2℃
  • 맑음상주21.1℃
  • 맑음이천24.0℃
  • 흐림포항17.2℃
  • 맑음천안20.0℃
  • 맑음부산18.7℃
  • 맑음고창군18.9℃
  • 맑음함양군18.4℃
  • 맑음창원20.8℃
  • 흐림강릉16.7℃
  • 맑음영주17.1℃
  • 맑음남해17.2℃
  • 맑음북부산19.1℃
  • 맑음강진군18.7℃
  • 맑음영광군17.9℃
  • 맑음거창18.8℃
  • 맑음제주20.0℃
  • 맑음진도군16.7℃
  • 맑음장수17.5℃
  • 맑음금산21.4℃
  • 맑음성산18.6℃
  • 맑음산청19.7℃
  • 맑음동두천23.0℃
  • 맑음장흥18.8℃
  • 맑음안동19.1℃
  • 구름많음울산16.8℃
  • 맑음대전23.8℃
  • 맑음북춘천20.8℃

외식업 '적색등'…상위 브랜드 매장도 수천만원 줄어

유태영 기자
기사승인 : 2024-10-15 16:52:59
배스킨라빈스는 1억3000만원 급감
매출액 줄어도 가맹점 수는 늘어
"치킨 피자보다 더 저렴한 상품 찾아"

지난해 국내 외식 프랜차이즈 업체 중 교촌치킨의 가맹점 평균 매출액이 7억 원에 육박해 가장 많았다. 홍콩반점과 bhc치킨 등이 뒤를 이었다.

하지만 업계 선두 상위 프랜차이즈도 대부분 매출이 줄어든 것으로 나타났다. 
 

 

▲교촌 판교 신사옥.[교촌에프앤비 제공]

 

15일 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템에 따르면 지난해 교촌 가맹점 평균 매출액은 6억9430만 원으로 전년(7억5000만 원) 대비 7% 감소했다. 전국 가맹점 수는 1377개다. 

bhc치킨 매출도 5억4672만 원으로 8.5% 줄었다. 그럼에도 가맹점 수는 2291개로 300개 늘었다. 

방송인 백종원이 운영하는 더본코리아의 홍콩반점0410의 지난해 가맹점 평균 매출액은 6억5621만 원을 기록했다. 전년 매출액(6억2600만 원) 대비 3000만 원가량 감소했다. 전국 가맹점수는 282개로 전년 대비 소폭(4개) 늘었다. 

더본코리아의 한신포차는 5억3704만 원으로 9.3% 감소했고 가맹점수도 1년 전보다 13개 줄었다.

SPC그룹 비알코리아의 배스킨라빈스는 지난해 가맹점 평균 매출액 5억665만 원을 기록했다. 1년전 매출액(6억3856만 원) 보다 약 1억3000만 원 급감했다. 가맹점 수는 34개 늘어난 1687개로 집계됐다.

 

다만 맘스터치는 지난해 처음 가맹점 평균 매출액 5억 원을 돌파해 전년 대비 1.7% 증가했다. 가맹점 수는 24개 늘어난 1416개였다.

전문가들은 외식 프랜차이즈들의 매출 감소가 당분간 지속될 것으로 보고 있다. 

이은희 인하대 소비자학과 교수는 "예전에 2만~3만 원대 치킨과 피자를 시켜먹던 가구들이 이젠 더 저렴한 마트 상품이나 편의점 상품을 소비하면서 외식 업계가 위축되는 상황"이라며 "중저가 외식 프랜차이즈를 제외하고는 앞으로 몇 년 간 매출 타격이 심각할 것"이라고 예상했다.

 

KPI뉴스 / 유태영 기자 ty@kpinews.kr

 

[저작권자ⓒ KPI뉴스. 무단전재-재배포 금지]